27 juin 2012
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09:00
Prendre 3 choux par personne
(Recette pâte à choux rubrique : Recettes de basedu 26 mai 2012)
Parfum de glace au choix
Sauce au chocolat maison
200 g de chocolat noir
20 cl de crème liquide entière
Couper votre chocolat en morceau et mettre de l'eau et zou au micro-onde
pendant 1 minute 30 à pleine puissance.
En même temps faite bouillir votre crème soit au micro-onde
soit dans une casserole.
Sortir le chocolat et mettre la crème sur le chocolat et remuer.
Couper vos choux en 2.
Mettre une boule de glace sur la partie du choux qui est plate (le cul) et
mettre le chapeau.
Napper de chocolat et décorer soit avec des amandes effilées ou autre
Maintenant vous pouvez dévorer
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