750 grammes
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8 juin 2013 6 08 /06 /juin /2013 09:00

1 boite de 500 g de couscous

1 poivron vert

2 tomates

1 oignon blanc

Quelques feuilles de menthe

Huile d'olive

Jus d'1 citron




Préparer le coucous comme indiqué sur la boite, 

et le laisser refroidir.


Couper en dès les tomates, le poivron vert 

et l'oignon blanc et mélangez-le au couscous refroidis.


Ajouter le jus de citron et de l'huile d'olive.


Mettre au frigo.




 

Couper les feuilles de menthe avant de servir.

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6 février 2013 3 06 /02 /février /2013 09:00

180 g farine

1 sachet de levure chimique

2 œufs

10 cl lait

5 cl huile

50 g fromage râpé

Sel, poivre




Préchauffer votre four à 180°C.


Mélanger la farine et la levure.


Ajouter les œufs, le lait et l'huile, mélanger bien le tout saler et poivrer.


Ajouter le fromage râpé.


Mélanger bien et remplir 12 moules à muffins.


Cuire 15 minutes.




Déguster avec une salade ou servir en apéro dînatoire.

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11 juillet 2012 3 11 /07 /juillet /2012 09:00

1 salade croquante

Des dés de tomates

1 oeuf dur

1 paquet  de magrets de canard séché ou fumé

Confit d'oignon au vin rouge

De la mayonnaise

1 grosse part de baguette


 

Dans une assiette, disposer la salade, les tomates

puis quelques tranches de magret.

 

Mettre en son milieu du confit d'oignon 

et sur le bord (de l'assiette) mayonnaise et oeuf dur.


Servir avec un bon morceau de baguette.


ou


Dans un saladier, disposer la salade, les tomates

puis quelques tranches de magret.


Mélanger avec de la mayonnaise.


Ouvrir la baguette en sandwich et mettre la mixture.


Ensuite mettre l'oignon confit.




 

C'est TOOOOOOOOOOOOOOP !!!.

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30 mai 2012 3 30 /05 /mai /2012 09:00

1 rouleau de pâte feuilleté
2 à 3 tranches de jambon
1 jaune d'oeuf
6 Vaches qui Rit




Préchauffer votre four à 180°C


Découper des disque de pâtes à l'aide d'un verre (un nombre paire).


Déposer sur un nombre paire de pâte, des morceaux de jambon, 

puis de la Vache qui Rit.


Déposer dessus un autre disque de pâte, souder  avec un peu d'eau.


Badigeonner avec un peu de jaune .


Enfournez pendant environ 15 minutes.




Servir avec une salade pour un plat complet

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