Le blog de mes recettes préférées.
• La stérilisation: Au XIVe siècle, un marin hollandais plonge des filets de harengs dans la saumure, puis scelle le tout dans des barriques. Les ancêtres des conserves sont nés. Quatre siècles plus tard, en 1790, Nicolas Appert découvre que chauffer...
1 pâte brisée ou sablée 1/2 litre de lait entier 5 oeufs (jaune et blanc séparés) 40 de farine ou de Maïzéna 75 g de sucre 2 oranges Dans une casserole faite bouillir le lait avec le zeste des oranges, infuser jusqu'à refroidissement. Pressez les oranges...
Pour 1 tasse : 10 cl de rhum ambré/brun 15 cl d'eau 1 rondelle de citron Du sucre à votre goût Mettre le rhum et l'eau dans une tasse et zou au micro-onde, il faut que votre grog soit brûlant. Mettre une rondelle de citron et le sucre, touiller, écraser...
Cette recette est aussi intitulée : swiss roll, bras de vénus, bûche de noël pâtissière de base. 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 4 œufs ½ paquet de levure chimique (facultatif) 25 g de beurre fondu (Photo à venir) Préchauffez votre four sur 210°C...
1 bouteille de rosée 25 cl de crème de pêche 5 cl de sirop de pêche 3 cl de sucre de canne Mélanger tout les ingrédients et mettre au frais
5 pommes de terre 3 grosses carottes 1 blanc de poireau 1 branche de cèleri 2 Vache qui Rit Eplucher, couper et lever vos légumes et les mettre dans votre cocotte minute pendant 15 minutes quand la soupape chuchote. Mixer vos légumes avec les 2 Vache...
Bonsoir à tous, Suite au gros problème de santé de mon fils, je suis désolé mais je reprendrai le fil de mes recettes début novembre. Je vous remercie de me rester fidèle. Bisous à tous. Alexandra
Je suis désolée, j'ai déménager au mois de juillet et depuis je n'ai plus internet donc je n'ai pas pu publier d'article. Normalement, mi-novembre peut-être, je devrais retrouver la ligne. Bisous à toutes et tous
