Le blog de mes recettes préférées.
250 g de beurre a température ambiante
350 g de sucre roux en poudre
375 g de farine
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
Mélanger le sucre roux avec le beurre.
Ajouter l’œuf et le sucre vanillé.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit uniforme.
Ajouter la farine, il faut que le mélange demeure poudreux.
Former des petites boulettes (de la taille d'une grosse noix), les posées sur une feuille de cuisson
et les aplatir légèrement.
Cuire une dizaines de minutes à 180°C.
Les cookies doivent-être encore mous a la sortie du four.