recettes asiatiques

Sashimi

Recettes asiatiques

Par Plein la bouche

150 g de riz japonais spécial sushi 250 mL d'eau froide 3 c.à.s de vinaigre de riz blanc : (c'est un vinaigre très doux que je vous déconseille de remplacer par un autre vinaigre blanc). 2 c.à.c de sucre semoule 1 c.à.c de sel fin Thon , daurade, saumon,...

Lire la suite