28 novembre 2012
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De manière générale, un œuf peut se conserver entre 4° et 18° C
au réfrigérateur ou dans un endroit frais,
et reste consommable pendant 1 mois.
Toutefois, si vous doutez de la fraîcheur de vos œufs, voici une astuce de grand-mère
pour vérifier s’ils sont encore propres la consommation.
Placez un œuf dans un bol d'eau : plus il flotte, moins il est frais.
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